Estos deliciosos tamalitos son frecuentes en mi familia y se sirvieron el día de mi examen profesional. Me encantan y podría comerlos por días seguidos sin parar. Se sirven bien ahogados en la salsa que los acompaña, con crema y queso opcional. Algo que me gusta mucho de estos tamales …

Esta es una transcripción de unos audios que me mandó mi mamá con la receta para hacer el pozole rojo.

De estas gorditas hay que decir que si no conoces el resultado podrías obtener algo inesperado. Esto va más bien para quienes no frecuentan la Ciudad de México.

Estas no son las gorditas esponjosas que venden frecuentemente en la calle con lechera, cajeta o mermelada. Están más bien a la …